申请办理餐饮服务许可证一次性告知

　　

　　一、办事项目

　　特大型餐馆；大型餐馆；中型餐馆；小型餐馆；快餐店；小吃店；饮品店；食堂；集体用餐配送单位申请办理餐饮服务许可证新证。

　　

　　二、办事依据

　　1、《中华人民共和国食品安全法》

　　2、《餐饮服务许可管理办法》

　　

　　三、申请范围

　　1、特大型餐馆；大型餐馆；中型餐馆；小型餐馆；快餐店；小吃店；饮品店；食堂；集体用餐配送等餐饮服务提供者。 

　　

　　四、办理程序

　　(一) 申请

　　申请人填写申请书，到市行政服务中心食品药品监督管理局窗口递交下列有关材料：

　　1、《餐饮服务许可证申请书》；

　　2、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；

　　3、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）；

　　4、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；

　　5、餐饮服务从业人员健康体检合格证明；

　　6、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）；

　　7、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；

　　8、保证食品安全的规章制度；

　　9、环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明；

　　10、生活饮用水安全检测报告；

　　11、设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料；

　　12、关键环节食品加工规程；

　　13、食品安全突发事件应急处置预案；

　　14、与实际产品内容相符合的标识说明样张；

　　15、与规模相适应的配送设备设施；

　　16、不属于被限定人员的说明资料；

　　17、委托代理人的身份证复印件及委托书；

　　18、其他资料。

　　注：1、属新建、改建、扩建工程的，提供预防性卫生监督材料。

　　2、申请集体用餐配送(包括学生盒饭、社会盒饭或者桶饭生产)的应提供：⑴产品原料配方；⑵生产、制作工艺流程；⑶产品包装形式；⑷与实际产品内容相符合的标签、说明书样张；⑸生产、制作设备设施；⑹产品卫生质量标准；⑺检验设施；

　　3、申请餐饮业(酒吧、咖啡馆、茶室、饮品店及无油烟污染的小吃店除外)或者国家、本市环境保护管理规定要求的食品经营者，应提供符合环境保护有关规定的材料；

　　4、申请材料首页应为目录，所附资料应按次序整理装订，并逐页加盖申请人印章，或者逐页由法定代表人(或负责人、业主)签章；申请材料应打印或用钢笔、水笔填写，申请书外所附资料应用A4纸，外文资料应附有中文译文，涂改处应盖章或签名。

　　(二) 受理

　　市行政服务中心食品药品监督管理局窗口，对合格的出具受理通知书。

　　(三) 审核

　　受理后，市食品药品监管局委托市餐饮安全监督所指派人员按《餐饮服务许可管理办法》等要求进行资料和现场审核。

　　(四) 审批

　　市食品药品监管局依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。作出准予决定并应发放《餐饮服务许可证》的，向申请人发放《餐饮服务许可证》。

　　

　　五、办理机构/部门

　　市行政服务中心食品药品监督管理局窗口、市餐饮安全监督所

　　

　　六、受理地点

　　1、市行政服务中心食品药品监督管理局窗口

　　地址：镇江市长江路33号

　　电话：0511-88981086

　　时间：周一至周五 　上午 9:00-12:00　 下午 1:30-5:30

　　　　　　  

　　七、办理时限

　　1、收到申请材料后五日内作出是否受理的决定；

　　2、受理后二十日内作出审批决定；

　　3、作出准予决定后十日内发放《餐饮服务许可证》。

　　

　　八、收费标准

　　此项目不收费

　　

　　九、下载

　　《餐饮服务许可申请书》

　　　  餐饮服务许可流程图