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拟新增餐饮服务食品安全示范单位、
规范化农家乐名单公示

在全市范围内开展食品安全示范典型培育活动，是发挥典型示范、以点带面、以群教群作用的创新举措，是市食药监部门深化社会共治工程的重要组成部分。在近3年开展餐饮服务食品安全量化分级管理基础上，经各地初审推荐上报，市食药监局组织复查审核，评选出今年拟新增15家餐饮服务食品安全示范单位和1家规范化农家乐。为增加评审透明性，提高公众参与度，现将名单予以公示，请社会各界予以监督。

公示时间：从即日起至2016年7月21日。

公示期间，社会各界人士可以向市食药监局反映16家拟新增示范单位在制度落实、人员管理、环境卫生、诚信建设等方面存在的问题。反映情况和问题必须实事求是，客观公正。

联系电话：88819779（市食药监局餐饮处）

邮　 箱：zjfdaspc@126.com

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2016年7月11日

2016年拟新评定餐饮服务食品安全示范单位

镇江崇实女子中学

丹阳太平洋饭店有限公司

丹阳市王府酒店有限公司

丹阳市实验学校

句容市华阳镇太平洋大酒店

句容市华阳中学

句容市宝华中学

江苏省扬中高级中学

扬中市兴隆中心幼儿园

镇江市宜城中学

镇江凤凰山庄生态农业有限公司

镇江市蒋乔小学

镇江书香世家酒店

镇江银湖生态酒店有限公司

镇江市大路实验学校

2016年拟新评定规范化农家乐

句容市下蜀镇容北茶谷酒店

附件

餐饮服务食品安全示范单位评定标准

⑴已获市级餐饮服务食品安全A级单位；

⑵实施信息化监管，且与监管部门信息化监管中心联网；

⑶连续3年未发生Ⅳ级以上餐饮服务食品安全事故；

⑷诚信经营，童叟无欺，3年内无不良记录；

⑸采用“五常法”、“六T法”、“7S”等先进管理方法，并取得成效。

规范化农家乐评定标准

⑴公示牌、许可证、健康证明等悬挂店堂醒目位置；

⑵布局合理，设施齐全，制度健全，管理规范；

⑶食用农产品（包括畜禽、水产品）无禁用品、非食用物质和滥用食品添加剂等；

⑷食品安全状况良好，全年未发生Ⅳ级以上食品安全事故。