2015年全市食品安全宣传周
新闻发布会发布词
顾大福
2015年6月15日
新闻界的朋友们、市民代表、同志们：
大家下午好！
“民以食为天、食以安为先”，消费安全的食品，是每个人的期待；维护食品安全，没有人能置身事外，需要全社会、各方面的努力予以共同推进。根据国务院食安办、省食安办的统一部署，经市政府同意，今天我们召开新闻发布会，向新闻界的朋友并通过你们向全市社会各界宣布，我市将于6月16日正式启动2015年全市食品安全宣传周活动，持续到7月2日结束。下面，我向大家介绍一下食品安全宣传周活动的有关工作：
一、活动背景
食品安全是最基本的民生问题，这次全市的食品安全宣传周活动，与全国、全省食品安全宣传周活动同步开展，可谓是应时而生、顺势而发。就全国而言，食品安全工作越来越受到党中央和国务院的高度重视。4月24日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过，历时三年、数易其稿，被称为史上最严的食品安全法，新法将于10月1日起正式施行。5月29日，中共中央政治局就健全公共安全体系进行了第二十三次集体学习，习近平总书记特别强调：“要切实加强食品药品安全监管，严把从农田到餐桌的每一道防线。”6月11日，国务院召开全国加强食品安全电视电话会议，李克强总理、张高丽副总理作出重要批示，汪洋副总理出席会议并作重要讲话，要求抓好学习、宣传和培训工作，深入贯彻落实习近平总书记、李克强总理等中央领导同志对食品安全工作的重要指示批示精神，全面贯彻落实和新修订的食品安全法。近年来，我市在各级党委、政府的高度重视和各方面的不懈努力下，全市食品安全形势稳定有序、持续向好，社会共治食品安全的格局初步形成。但是，我们要清醒地看到，量大面广的消费总量、“小、散、乱、低”的产业基础、尚不规范的产销秩序、相对缺失的诚信环境、滞后的企业主体责任意识、薄弱的监管能力等，风险难以控制和风险点不易发现的状况并存。当前，全市正处于食品安全监管体制机制调整的关键时期，食品安全“九龙治水”的格局将被打破，将形成由农委和食药监部门主要负责、其他部门加强配合的监管体系。集中一段时间开展食品安全宣传，不仅可以系统地贯彻中央、国务院和省市委政府的政策精神，而且可以更直接有效地发动群众积极关心、支持、融入到食药安全社会共治体系中来，动用各种手段，发挥各种力量，合力推进食品药品的安全监管，激发每一个利益相关方的积极性和全社会的正能量，共同为食品安全这座大厦添砖加瓦，使食品安全理念深入人心，使法治思维不断强化，使食品安全度进一步提升。
二、活动主题和内容
根据国务院食安办的统一安排，今年食品安全宣传周的活动主题是“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”。这个主题传递出三个方面的理念，即：提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分，是从根本上保障食品安全的治本之策；提升食品安全法治化水平要将食品安全治理纳入法治轨道，运用法治思维和方式，科学配置、落实监管权力和责任；提升食品安全法治化水平要积极推动相关职能部门与社会多元主体在法治框架下协同共治，优化行业诚信的内生经济基础和市场机制，进一步畅通社会监督与消费维权渠道，激发和释放全社会参与食品安全治理的巨大潜能，形成良性互动，共享治理成果。
本次食品安全宣传周活动的重点有以下几个方面：一是深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中、三中、四中全会和习近平总书记系列重要讲话精神，以及国家、省、市食品安全工作会议的各项决策部署。二是加强新《食品安全法》等相关法律法规的学习宣贯、研讨交流、教育培训，推动各级特别是基层食品安全监管部门进一步强化法治观念，推进信息公开，提高依法行政、监管执法水平。三是引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识。大力宣传遵法守信典型，推进食品行业诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。四是引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，增强市民安全观念和监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
在这次食品安全宣传周活动中，各地将更好地体现以下几方面的特点：一是上下联动。通过邀请省级专家来镇辅导讲座、与省食安办联合开展应急培训演练等活动的形式，提升“动”的频次，各辖市、区和镇江新区也将开展一系列的宣传活动，形成全市上下一盘棋格局，共打食品安全一把伞，共同为食品安全鼓劲造势。二是形式多样。从全国方面而言，宣传周期间，有关部委将以每天举办一个“部委主题日”的形式，开展法律法规宣讲、道德诚信教育、科学知识普及、科技成果展示等70多项食品安全主题宣传活动。我市也将通过发挥社会共治的力量，组织专家、社会志愿者小分队式地进社会、进企业、进农村，通过广场集中宣传、制作公益广告、开展培训讲座、文艺演出、科普教育等群众喜闻乐见的形式，注重与媒体的联络沟通，力争把宣传周活动开展得既有声势，又有广度，更有深度。三是寓教于乐。宣传周活动不光是有理论、知识的灌输，而且也是接受社会、群众的检验，将通过举办公众开放日、走进诚信企业、开展“你送我检、你点我抽”等活动，与市民进行良性互动，努力向公众普及食品安全知识，引导群众安全消费、理性消费，吸引社会公众参与食品安全监管。
三、活动要求s
有关这次全市食品安全宣传周活动的具体要求，市食安办已经专门印发通知，进行了部署，希望各级、各地认真落实。在这里，我再提几点要求：一是周密细致安排，形成规模声势。市食安委各部门要围绕活动的主题，结合本部门的职责，精心组织，细化方案，开展具有特色、丰富多彩的活动，同时，加强沟通协作和统筹策划，保障人员和经费投入，确保食品安全宣传周活动顺利开展。二是紧扣工作实际，实现互融互补。食品安全宣传周活动一方面要大力宣传我市食品安全工作好的经验、好的做法，另一方面，要不折不扣地履行好食品安全职责，创新食品安全工作，用工作成果为食品安全宣传周活动增光添彩，相辅相成、互为促进。近期，食药监部门将以两大行动为抓手，在宣传周活动中向社会展示食品药品安全监管成果和做法：①深入推进农村和城郊结合部食品安全专项整治。专项整治自4月启动以来，各地各部门迅速行动，重点打击无证无照生产经营、销售或使用无合法来源食品和原料、侵权仿冒和“五无”食品等违法行为，取得了阶段性的成效。市政府专门组织了督查组对各地、各部门的整治情况进行了督查，近期将正式通报社会。②联合公安部门开展食品药品安全打假月活动。从今天开始启动，将坚持“严打违法、严查违规、严管市场、严控风险”和“标本兼治、重点治本、打防并举、综合治理”的原则，针对当前群众关心、社会关切的热点、焦点问题，始终保持打击制售假劣食品药品违法行为的高压态势，狠抓大要案件查处，通过开展飞检揭盖、穷追猛打、监督抽检、联合执法、公开曝光等方法方式，对各种危害食品药品安全违法犯罪行为实施源头、过程、立体、纵横打击，切实整顿和规范食品药品安全市场秩序，维护消费者合法权益。近期，将集中公开处理一批假食品、假药品。三是新闻媒体要主动参与，形成合力。食品安全宣传是一项造福于民的大好事。希望各新闻媒体加大宣传力度，积极、主动参与到活动中来，形成“报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息、户外有广告”的全方位、立体化的宣传模式，形成全媒体全覆盖格局，使公众达到入耳入脑入心的传播效果。
各位新闻界的朋友、同志们，食品安全涉及千家万户，与人民群众的日常生活息息相关，保障食品安全的任务任重道远。我们将通过扎实开展好全市食品安全宣传周活动，让社会各界进一步看到党委、政府治理关乎民计民生的食品安全领域问题的坚定决心；让社会公众掌握维护食品安全的法律武器；让社会公众成为维护正义和安全的重要力量；让危害食品安全的行为无处藏身。希望各地各部门、食品生产经营企业、新闻媒体、广大市民都积极行动起来，共同汇聚保障食品安全的正能量，合力构建法治化治理食品安全的共治新格局，为维护人民群众身体健康，促进社会和谐稳定，加快建设“强富美高”新镇江做出更大的贡献！
谢谢大家！