为了进一步推进食品安全追溯系统建设,帮扶企业建立完善食品安全追溯体系,6月12日下午,市局食品流通处召集27家参加系统建设的食品经营企业,针对食品安全追溯系统的注册、供货商信息、进销存数据的录入进行了培训。会上还对食品追溯系统建设工作提出了要求:一是要围绕但不局限于乳制品、白酒等重点品种开展数据录入;二是要重点鼓励具备一定基础、无自建系统的食品经营企业参与建设,指导帮扶企业进一步规范食品经营行为;三是明确食品安全追溯系统建设工作已纳入2018年市食安委食品安全考核指标加强考核。(市局食品流通处)