端午将至，为加强辖区粽子食品安全监管，丹阳市市场监督管理局联合市检验检测中心在近日对城区范围内部分大型超市销售的粽子进行了监督抽检。工作人员对超市出售的粽子随机抽选了6个品种进行全项目抽检，每个品种测试铝残留量、甜蜜素等食品添加剂以及微生物的检测8项内容。于此同时，执法人员还督促经营单位注意做好粽子的低温储。（丹阳局）